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錫蘭橄欖

Elaeocarpus serratus Linn.

常綠喬木,高可達 15 公尺,樹幹通直,具白色乳汁,樹皮灰白色、光滑,樹冠為不規則扁圓形或圓筒形;葉具長柄,互生,橢圓形,基部尖銳,頂端鈍,邊緣鋸齒,表面濃綠色,兩面均光滑,厚紙質。瓣先端成絲狀分裂,花盤為腺體狀,雄蕊 20~35 枚,花瓣白色。開花期約在4月至6月。核果橢圓形,極似橄欖,外果皮呈暗綠色,光滑,果肉淡綠色。果熟期約在12月至隔年2月。錫蘭橄欖因核果形狀和橄欖很像,又產於錫蘭,故得此名。果實外形很像橄欖,但不是真正的橄欖,其果肉薄而味酸,可加工醃漬成蜜餞。由於樹形優美適宜當行道樹及庭園樹種。